Différents types de plats d'accompagnement
Les accompagnements sont le moyen idéal pour faire ressortir votre dîner. Des plats d'accompagnement d'inspiration italienne, mexicaine et asiatique aux accompagnements faciles qui nécessitent un minimum d'effort, il y a tellement d'options disponibles. Voici quelques-uns de nos plats d'accompagnement préférés :
• Légumes rôtis – Facile à préparer et plein de saveurs ! Les légumes rôtis comme les pommes de terre, les choux de Bruxelles et les carottes se marient parfaitement avec n'importe quel plat principal.
• Salades – Les salades peuvent être un excellent accompagnement à n'importe quel repas car elles ajoutent de la texture, du croquant et une variété de saveurs. Que vous recherchiez une simple salade verte ou quelque chose de plus unique comme une salade de chou asiatique, il y en a pour tous les goûts.
• Céréales – Les céréales comme le quinoa, le riz ou le couscous peuvent aider à égayer n'importe quel plat en apportant une texture et une saveur supplémentaires. Essayez d'ajouter des herbes et des épices pour un plat d'accompagnement plus savoureux.
• Pâtes – Les pâtes plaisent toujours à tout le monde et peuvent être adaptées au plat principal que vous servez. Des macaronis au fromage aux salades de pâtes au pesto, il existe de nombreuses façons de servir des pâtes avec style.
Conseils pour préparer de délicieux plats d'accompagnement
En ce qui concerne les plats d'accompagnement, il y a quelques conseils que vous devriez considérer lors de leur préparation. Tout d'abord, considérez l'équilibre des saveurs dans votre repas. Vos plats d'accompagnement doivent rehausser les autres saveurs de votre repas, alors n'ayez pas peur d'expérimenter avec différents ingrédients et épices. Vous pouvez également jouer avec la texture en ajoutant des légumes croquants ou des pommes de terre crémeuses. Deuxièmement, gardez à l'esprit les portions lorsque vous préparez des plats d'accompagnement. Ils sont censés être de petits accompagnements du plat principal, sans l'éclipser.
Enfin, assurez-vous d'accompagner vos accompagnements de sauces ou de vinaigrettes complémentaires qui ajouteront de la saveur et de l'humidité au plat. Pour vous assurer d'avoir un délicieux dîner à chaque fois, essayez d'expérimenter différentes recettes de plats d'accompagnement. Des légumes rôtis aux macaronis au fromage en passant par la purée de pommes de terre, il y en a pour tous les goûts ! La plupart de ces recettes sont faciles à préparer et peuvent être préparées à l'avance pour les soirs de semaine occupés ou les occasions spéciales. Avec notre collection de recettes de plats d'accompagnement, vous ne serez jamais à court d'idées pour de délicieux accompagnements qui rendront vos repas faits maison encore meilleurs !