Types d'entrées
En ce qui concerne les apéritifs, vous pouvez avoir un large éventail d'options. Des amuse-gueules comme les mini tacos et la bruschetta aux hors-d'œuvre de grande taille comme les champignons farcis et les rouleaux de printemps, les possibilités sont infinies. Même quelque chose d'aussi simple qu'une assiette de fromages ou un plateau de charcuterie est considéré comme un apéritif.
La clé du succès est de choisir un apéritif qui complète le plat principal de votre dîner ; par exemple, si vous servez un steak, vous voudrez peut-être choisir quelque chose de plus substantiel comme des champignons farcis plutôt que des frites et une trempette traditionnelles. De plus, gardez à l'esprit la taille des portions afin de ne pas rassasier vos invités avant que le dîner ne soit servi. Les apéritifs doivent être suffisamment petits pour que les invités puissent en essayer plusieurs différents, tout en laissant de la place pour le dîner.
Apéritifs populaires
à faire Lorsqu'il s'agit d'entrées pour le dîner, vous ne pouvez jamais vous tromper avec une planche de charcuterie classique. C'est un excellent moyen d'impressionner vos invités et de leur offrir un délicieux assortiment de viandes, fromages, craquelins et plus encore. Vous pouvez également servir une variété de trempettes comme le houmous, le guacamole et la trempette aux artichauts avec des frites croustillantes ou des légumes frais. Une autre bonne idée est de préparer des collations de la taille d'une bouchée comme des mini quiches, des champignons farcis et des cochons dans une couverture. Ce sont tous faciles à faire, mais ils ont l'air et ont un goût incroyable!
Si vous cherchez quelque chose d'un peu plus sucré, vous pouvez préparer des coupes au beurre de cacahuètes ou des fraises enrobées de chocolat pour vos invités. Quel que soit le type d'apéritif que vous choisissez, vos invités adoreront les délicieux plats que vous leur aurez préparés !